「都已經超出一般職業廚師水準。」
場邊一片譁然。
「真的假的啦……」
「一年級耶?」
「這也太夸張了吧!」
陳志宏接著開口,語氣帶著難掩的興奮。
「我在業界帶過不少新人。」
「能在蛋炒飯這種基礎料理里做到這種層次的人,不多。」
「而且幾乎沒有學生做得到。」
王美玲也點頭補充:
「他對油脂控制與味覺平衡的掌握,已經是專業廚師訓練後才會有的概念。」
內容未完,下一頁繼續閱讀