高湯。

        這不是陷阱。

        這是廚師世界最經典的核心組合。

        幾乎所有料理T系，都從這種「基礎湯底＋淀粉＋蛋白質＋香氣」開始演變。

        前世，他見過無數版本。

        樸實的。

        華麗的。

        甚至米其林級的變化。

        真正厲害的廚師，往往不是加很多東西。

        而是把「少」做到極致。

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